Mina ytterst ovetenskapliga semmelstudier fortsätter. Först en karlsbadersemla, helt enkelt en "vanlig" bulle med de för semlor traditionella tillbehören. Riktigt god!
Ännu godare blir det så klart om den serveras med kaffe och finporslin.
Nästa bakverk är en cromla, vad nu det kan betyda. Det är troligen en korsning av semla och något annat bakverk, men vad? Någon som vet? Eller är det bara mode att namnen ska sluta på "mla"?
Här kommer ingredienserna och de skiljer sig lite från de "normala" semlorna. Fyllningen var sådär! Kul att testa i alla fall!
Till sist en alldeles vanlig liten semla från Ubbes i Motala.
Kommentera